葡萄牙软木塞协会官方认证


关于葡萄牙软木协会


葡萄牙软木协会(简称APCOR)成立于1956年,位于葡萄牙北部,是一个代表和推广葡萄牙软木行业的全国性组织。软木是一种卓越的纯天然的原材料,葡萄牙软木协会的使命是促进和推广软木以及软木的周边产品。软木塞是软木行业的旗舰产品,全球每年有120亿瓶葡萄酒使用软木塞封装。软木塞以其独特的属性多年来一直被认为是葡萄酒的绝佳封装选择,它不仅有助于保护葡萄酒的品质,并可以提供优质的葡萄酒饮用体验。软木是一种环保的原材料,具有纯天然、可重复利用和可循环再生的特性,全球有超过70%的葡萄酒生产商选择使用软木塞封装。


鉴于中国已经成为全球举足轻重的葡萄酒市场,葡萄牙软木协会于2018年6月在华开办“软木学院”官方认证课程,旨在培育更多对软木有深入了解的葡萄酒文化教育工作者,然后通过他们日后的工作,进一步加强软木文化在中国市场的宣传力度。


软木是什么?

软木塞是怎么来的呢?

软木塞为何如此受欢迎?

软木塞和葡萄酒又是怎样的关系呢?

软木塞除了封装葡萄酒还能做些什么呢?



课程涵盖软木文化的各个方面,包括软木的历史、物理特性、生产工艺、对环境的可持续发展、产品应用,以及软木对葡萄酒陈年的益处等。